Ельзас — детальна інформація з фото, відео та картою. Путівник по Ельзасу для туристів, популярні міста і визначні пам’ятки.
Провінція Ельзас (Франція)
Ельзас (фр. Alsace, нім. Elsass) – історичний регіон на північному сході Франції, розташований на кордоні з Німеччиною і Швейцарією, між Рейном і гірським масивом Вогези. Історично це німецькомовна область, що має цікаве поєднання французької та німецької, яке проявляється буквально у всьому: мові, культурі, кухні та архітектурі. Ельзас — це чарівні міста і села, яскраві фахверкові будинки, в так званому «ельзаському» стилі, і старі готичні церкви, традиційні ферми та виноградники, що ростуть на східних схилах Вогезськіх гір.
Остання адміністративно-територіальна реформа скасувала провінцію Ельзас. Зараз ця історична область є частиною регіону Гранд-Ест, до складу якого також входять Шампань, Арденни та Лотарингія. Ельзас розділений на два департаменти: Нижній Рейн і Верхній Рейн. Столицею Нижнього Рейну є Страсбург, а верхнього — Кольмар.
Географія і клімат
Ельзас обмежений гірським масивом Вогези на Заході та долиною Рейну на сході. Підніжжя Вогезськіх гір поступово поступаються місцем рівнині з численними сільськогосподарськими угіддями.
У плані рельєфу велика частина Ельзасу — це пагорби, які перемежовуються виноградниками, полями та буково-дубовими лісами. Клімат цього регіону — помірний. Він характеризується порівняно теплим літом і прохолодною зимою. За рік випадає від 500 до 700 мм опадів.
Виноградники Ельзасу
Практична інформація
- Населення – 1.9 млн осіб. Цікаво, що в Ельзасі щільність сільського населення одна з найвищих у всій Франції.
- Площа – 8 280 км².
- Мова — французька. Також широко поширений діалект німецької мови, який називають ельзаським.
- Валюта — євро.
- Віза — шенгенська.
- Ельзас — це переважно сільський і спокійний регіон з низьким рівнем злочинності.
Найкращий час відвідування
Ельзас дуже популярний в різдвяний період. Його старовинні міста славляться казковою атмосферою і численними ринками. Наприклад, в Страсбурзі Різдвяний ринок проводиться з 16 століття.
Кращий час відвідування Ельзасу це, звичайно, період з травня по вересень, а також Різдво.
Традиційні фахверкові будинки в “ельзаському” стилі
Історія
У 1 столітті до н. е. територія Ельзасу була завойована легіонами Юлія Цезаря і глибоко романізована. У 5 столітті н. е. ця область була підпорядкована алеманнами, яких потім змінили франки. Під владою Меровінгів ці землі були християнізовані.
У 9 столітті Ельзас був включений до складу Лотарингії та об’єднаний з німецькими територіями Каролінгів. Після розпаду королівства франків і аж до 17 столітті Ельзас був частиною Священної Римської імперії.
Карта Ельзасу
Французький вплив став збільшуватися в 16 столітті та досягло максимуму в ході Тридцятирічної війни, в результаті якої Франція отримала неофіційний протекторат над Ельзасом, а потім встановила і повний контроль. При цьому до 18 століття регіон користувався значною автономією.
Егисхайм
Ельзас був включений до складу Німеччини після франко-німецької війни (1870-1871 рр) і перебував у її складі до закінчення Першої світової війни. Потім за Версальським договором ця область повернулася до складу Франції. У період Другої світової війни Ельзас був знову анексований Німеччиною.
Як дістатися
Ельзас включає два аеропорти: EuroAirport (Базель-Мюлуз-Фрайбург) і аеропорт Страсбурга. Перший є найбільшим повітряним портом в регіоні, який пов’язаний практично з усією Європою. Швидкісне залізничне сполучення також пов’язує регіон з аеропортом Шарля Де Голля в Парижі.
Ельзас має розгалужену залізничну мережу. Тут же зупиняються більшість поїздів, що прямують за маршрутом Франція-Німеччина і Франція — Швейцарією. Дістатися на поїзді в Ельзас можна з Парижа, Бордо, Ліона, Марселя, Базеля, Цюриха, Брюсселя, Штутгарта, Мюнхена, Франкфурта-на-Майні, Варшави, Берліна і Ганновера. Також регіон має відмінне автомобільне сполучення з іншими містами Франції, Німеччини та Швейцарії.
Страсбург-столиця Ельзасу
Кухня
У кухні Ельзасу відчувається сильний німецький вплив. Її традиційними стравами вважаються: квашена капуста (Choucroute), Flambée або по-німецьки Flammkuchen (“ельзаська піца”), Fleischschnackas (варене м’ясо з яйцем і цибулею, загорнуте в тісто), Baeckeoffe (запечена картопля з м’ясом, маринований в білому вині), Cordon bleu (шніцель з сиром), Spätzle (галушки).
Цікаво, що в маленькому Ельзасі проживає велика кількість відомих кухарів.
Ельзас славиться своїми білими винами, які вважаються одними з кращих у світі. Також тут варять пиво Kronenbourg, Kanterbrau і Fischer.
Вечірній Кольмар
Міста Ельзасу
Найбільші міста Ельзасу:
- Страсбург — чарівна столиця Ельзасу та одне з найкрасивіших міст Європи, поєднуючи дивним чином середньовічне минуле і сучасне сьогодення. Страсбург — це неймовірний готичний собор, вузькі вулички та фахверкові будинки Гранд-ілю, канали та дивовижна кухня. Крім цього, місто є парламентською столицею Європи (тут засідає Європейський парламент) і одним з найбільших університетських центрів Франції.
- Кольмар — столиця Департаменту Верхній Рейн і справжня перлина Ельзасу. Це одне з наймальовничіших і фотогенічних міст Франції з чудовим старим містом, повним химерних фахверкових будинків і красивих каналів.
- Мюлуз — другий за величиною місто Ельзасу і великий промисловий центр, який славиться своїми музеями.
Страсбург
Красиві ельзаські міста і села:
- Егісхайм — мальовниче містечко на сході Франції, розташоване в серці Ельзасу недалеко від Кольмара і Страсбурга. Це невелике поселення вважається одним з найкрасивіших в країні. Егісхайм побудований у формі концентричних кіл, що оточують замок і пропонує туристу прогулянки по вузьких мощених вулицях повних красивих старих фахверкових будинків з дерев’яними вікнами і балконами.
- Кайсерсберг — класичний маленький ельзаське містечко з чарівними вузькими вуличками та старовинними фахверковими будинками.
- Ріквір — одне з наймальовничіших сіл Франції.
- Бергхайм — невелике містечко на винній стежці, повністю оточене стінами 14-го століття.
Пам’ятки
Собор у Страсбурзі
Гранд-Іль в Страсбурзі — великий острів, утворений річкою Іль. Це ідеальне місце для знайомства з містом та його історичною атмосферою. Гранд-Іль фактично історичний центр Страсбурга. Тут знаходяться його головні визначні пам’ятки: Страсбурзький собор (Нотр-Дам-де-Страсбург), інші середньовічні церкви та історичні будівлі.
Страсбурзький собор (Нотр-Дам-де-Страсбург) – одна з найграндіозніших готичних церков Європи та прекрасний пам’ятник середньовічної архітектури. Про нього говорив великий Віктор Гюго – “Чудовисько гігантське і делікатне”. Собор побудований між 1176 і 1439 роками та має 142-метрову вежу (завершену в 1439 році), найвищу у Франції.
Кафедральний собор у Мюлузі
Кафедральний собор в Мюлузі — чудовий пам’ятник середньовічної архітектури та шедевр готики. До 19 століття ця будівля була одним з найвищих християнських споруд в Європі.
Старе місто в Кольмарі
Старе місто в Кольмарі — його головна визначна пам’ятка. Тут можна знайти безліч старовинних будівель епохи Середньовіччя і Відродження, а також кілька цікавих сакральних пам’яток. Але головною родзинкою, звичайно, є красиві фахверкові будинки.
На старих вуличках цього міста можна побачити практично всі архітектурні стилі від готики, Відродження, бароко, рококо, класицизму до ампіру, еклектики, стилю модерн, що перетворює історичний центр Кольмара в музей архітектури просто неба.
Верхній Кенигсбург
Верхній Кенігсбург — захопливий романський замок, який є важливим символом ельзаської спадщини. Як і багато середньовічні фортеці, величний Шато-дю-Кенігсбург розташований на значній висоті. На скелястому мисі висотою 700 метрів фортеця ось уже 8 століть спостерігає за околицями. Замок був реконструйований в стилі історичної достовірності на початку 20 століття.
Ріквір
Винна стежка — мальовничий маршрут, що включає виноградники та чарівні середньовічні села.
