Сакура – це слива або вишня, і коли японці збирають урожай

сакура цвіте

Весь світ захоплюється фотографіями Японії та Китаю, коли в цих країнах цвіте сакура, і жоден східний сад або парк неможливо уявити собі без цієї рослини. Туристи спеціально планують подорож в ці країни на весну, щоб побачити таке чудо, а професійні фотографи з нетерпінням чекають пробудження природи, щоб зробити свої кращі кадри. Коли дивишся на все це квітуча пишність, уява малює картину літнього достатку плодів, під вагою яких згинаються гілки сакури. Але що ж це за рослина, вишня, або, може бути, слива? І чому ми ніколи не чуємо про збір урожаю, адже повинні ж дозрівати плоди на такій величезній кількості квітучих дерев?

сакура в цвету
Насправді сакура — це не якась одна конкретна рослина, а група раноцвітних чагарників і невисоких дерев з підродини Сливових. Так, наприклад, в токійському парку Сіндзюку-геєн зібрана колекція з 75 різних видів сакури. Ці кущі цвітуть на початку весни, до початку розпуску листя, тому квітуча сакура нагадує чарівну хмару. Оскільки сакура — це різні види рослин, квіти вона має різного кольору — від чисто білого до яскраво-рожевого. Але найчастіше під сакурою увазі представників підроду вишні, особливо популярна вишня мілкопільчата. У дикому вигляді ця невибаглива рослина зустрічається на Японському архіпелазі, а також на материку — в Китаї та на Корейському півострові. Без обрізання і при сприятливих умовах, ця вишня виростає до розмірів повноцінного дерева, висотою понад 20 метрів. Але ті екземпляри, які використовуються для декоративних цілей, звичайно ж, підлягають регулярному обрізанню і формуванню крони.

сакура в Японии
Але якщо в наші дні цей чагарник широко культивується і його можна зустріти в будь-якому китайському або японському саду, то в давнину японці милувалися дикорослими видами, удосталь наявних на островах. У Японії навіть є окреме слово, що позначає традицію споглядання квітучої сакури — ханами, яке відоме з VIII століття. Попри поважний вік, ця традиція і не думає зникати — мільйони японців по всій країні виходять в парки та на вулиці міст для того, щоб побачити це природне диво. Навіть більше, спеціально для того, щоб кожен житель країни зміг заздалегідь запланувати милування сакурою, в Японії публікують прогноз термінів цвітіння у різних префектурах, який складається метеорологічними службами. Але саме дивовижне те, що поряд з основними метеорологічними постами Японії обов’язково росте дерево сакури, за яким кліматологи складають прогнозні карти цвітіння.

сакура в Японії
Але більшість видів сакури, в тому числі й широко поширена вишня мілкопільчата, має маленькі неїстівні плоди, більшу частину яких займає кісточка. З цієї причини плоди сакури вживають в їжу в основному птиці, а люди тільки милуються чудовим цвітінням.

Цвітіння сакури
Цвітіння сакури 2019
Цвітіння сакури 2020

Поділитися:
Немає коментарів

    Залишити відповідь

    Ваш e-mail не буде опублікований. Всі поля обовязкові для заповнення.

    18 − seventeen =