Сафранболу (тур. Safranbolu) — невеликеневелике містечко на півночі Туреччини, недалеко від чорноморського узбережжя. Місце завжди було відоме своїм шафраном, від якого, власне, і отримало свою назву. Як і в багатьох інших містах Туреччини, в Сафранболу сплітаються римська, візантійська та Османська культури. Місто входить в список всесвітньої спадщини ЮНЕСКО і схоже на один великий музей: в Сафранболу зареєстровано 1008 історичних місць і артефактів!
Сафранболу (Туреччина)
Складається місто з трьох окремих історичних районів: центральний Чукур, Кіранкой і Баглар (по-турецьки означає «виноградники»). Чукур знаходиться на півдні та має трикутну форму. В центрі району – старий ринок, який оточений будинками ремісників.У Багларе серед садів стоять приватні будинки. Раніше цей район був міським літнім курортом. У Кіранкойе можна знайти будинки без вікон на фасадах, через що вони нагадують продовження садових стін.
Географія і клімат
Сафранболу розташоване на заході Чорноморського регіону в історичній області Пафлагонія. Місто знаходиться біля підніжжя гір в 90 км від узбережжя Чорного моря. Клімат — помірний з теплим літом і прохолодною зимою.
Практична інформація
- Населення — понад 50 тисяч осіб.
- Мова — турецька.
- Валюта — Турецька Ліра.
- Віза — на термін до 60 днів достатньо мати закордонний паспорт, термін дії якого понад чотири місяці з дня в’їзду до Туреччини.
- Час – UTC +2, влітку +3.
Найкращий час відвідування
Період з червня по вересень, коли тримається тепла і суха погода. У травні в Сафранболу часто йдуть дощі.
Шопінг і покупки
Традиційні сувеніри та продукти можна купити на базарі Arasta. Найпопулярнішими покупками є вироби з шафрану, шкіра, текстиль, мережива, місцева халва (tahini).
Що подивитись?
- Старе місто Шарші (Çarşı) знаходиться на південному сході Чукура. Це торговий район, в якому збереглися старі будівлі з дерев’яним каркасом і вузькі, вимощені бруківкою, вулички. Багато з особняків перероблені в музеї або відкриті для вільного відвідування. На вулицях Каямакамлар (Kaymakamlar) і Кілісілер (Kileciler) можна знайти будинки зі збереженим з XVIII-XIX століть інтер’єром.
- Приземкувата мечеть Кепрюлю Мехмет Паша (Carsı ici Safranbolu) з дахом-шоломом побудована в 1661 році та має незвичайну для мечетей архітектуру. У дворі ви побачите металевий сонячний годинник, який було встановлено ще в XIX столітті (тоді це було модно).

- Не варто забувати й про традиційні турецькі купальні. Cinci Hamam (Kazdagliogulu Meydani) – одна з найстаріших і знаменитих турецьких лазень, куди ходять місцеві. Будівля знаходиться в самому центрі міста – там ви знайдете роздільні купальні для чоловіків і жінок.
- Готель Cinci Hanı (Çeşme Mahallesi, Saraçlar Sk) побудований міськими торговцями ще у XIX столітті та дотепер приймає гостей. Варто заглянути туди заради крутого краєвиду на Сафранболу з даху і традиційного турецького чаю у внутрішньому дворику готелю.
Гарячі тури до Туреччини, путівки ЗНАЙДЕНО 148 ТУРІВ
- Можете сміливо вирушати на будь-який базар і насолоджуватись торговими видами турецької провінції. Повстяні, шкіряні та мереживні вироби — традиційне ремесло Сафранболу. У регіоні виготовляють свій особливий вид халви — тахині, яку можна знайти в кожній крамниці з солодощами. Не забувайте також про спеції та шафран.
- Недалеко від міста знаходиться шести кілометрова печера Булак. Маршрутки до печери ходять з центрального автовокзалу і коштують близько € 0,7. Туристам для дослідження доступно близько 500 метрів печери. Рекомендуємо приїжджати якомога раніше, тому що вже з 11 ранку місцевість сповнена турецькими школярами, охочими подивитися на сталактити й сталагміти.

Як дістатися?
Прямих маршрутів з великих міст до Сафронболу немає. Найпростіше буде добиратися на автобусі зі Стамбула (автовокзал Алібікей) і Анкари (автовокзал Ашті) до Карабюке (€12,5 і € 6 відповідно). Дорога займе 4-6 годин. Там вже на маршрутці за € 2 через 30-40 хвилин ти в місті шафрану.









Потрапили сюди випадково. Забронювали готель на нічліг по дорозі в Стамбул. Увечері в готелі почитали, на наступний день побродили, подивилися. Сподобалося, дуже багато старовинних будівель і взагалі вся навколо атмосфера просто дихає старовиною. Дуже багато туристів з Азії. Давно помітив таку закономірність, де мені щось подобається, там їх багато. Місто отримало свою назву від шафрану і дійсно на ринку багато продається всякої парфумерії та косметики, яку не зустрінеш в інших регіонах Туреччини. Запах шафрану не сподобався, тому купив одеколон з запахом базану. Не пошкодували, що здолали гак в 120 км.