
<p><strong>У турецьких готелях, які працюють за системою «все включено», хочуть скоротити обсяги харчових відходів: для початку тут будуть просити постояльців набирати в тарілки рівно стільки їжі, скільки вони можуть з&#8217;їсти.</strong></p>
<p>Так готелю <a href="https://mandry.club/krainy/vidpochinok-u-turechchini-2019/">Туреччини</a> вписуються в проект «Помаранчевий прапор», який покликаний змінити ставлення власників бізнесу і споживачів готельних послуг до процесу харчування в готелях all inclusive.</p>
<p>Як заявляє ініціатор проекту Алі Акгун, для Туреччини проблема харчових відходів стоїть гостро: в країні щорічно викидають 18 млн тонн фруктів і овочів, 4,9 млн буханок хліба. Загальну вартість річних відходів Акгун оцінює більш ніж в € 32 млрд.</p>
<p>Планується, що цього року &#8220;Помаранчевий прапор&#8221; підтримає близько 250 готелів. Пропозиція розіслана керівництву готелів в <a href="https://mandry.club/mista/antaliya/">Анталії</a>, Аланії, Бодрумі, <a href="https://mandry.club/mista/izmir/">Ізмірі</a> та не тільки.</p>
<p>Участь у проекті добровільна, але накладає на готельєрів деякі зобов&#8217;язання: кухарів і закупівельників навчать більш точно планувати витрату продуктів, в ресторанах і номерах повинні з&#8217;явитися брошури про те, що «потрібно все доїдати», також до питання підключать аніматорів, які працюють з сімейними відпочивальниками. Обговорюється і можливість впровадження тарілок меншого обсягу.</p>
<!-- toc empty -->
Більшість готелів у світі орієнтовані на сімейний відпочинок: вони пропонують розваги для дітей, анімацію, ігрові…
У сучасному світі освіта за кордоном стала одним із ключових напрямів, який розглядають випускники українських…
Чи є в краплях дощу сіль, чому моря залишаються солоними, якщо в них впадає стільки…
Поїздка до Європи – це не завжди складно і дорого. При правильному підході навіть двотижнева…
Современные цифровые развлечения сегодня предлагают возможность мысленно перенестись в далекие страны и эпохи без билета…